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Bolinho de Queijo na Air Fryer

Versão Saudável com 3 Ingredientes

Por Chef Alex
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Bolinho de Queijo na Air Fryer

Hoje vamos aprender a fazer um Bolinho de Queijo na Air Fryer sensacional usando apenas três ingredientes. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção rápida, fácil e deliciosa para qualquer ocasião.

Esses bolinhos são fritos e ficam douradinhos e crocantes por fora, com um interior macio e cheio de sabor. Se você preferir uma versão mais leve, também pode fazer na air fryer, que dá super certo. Vamos descobrir como preparar essa maravilha que vai ser sucesso garantido na sua casa!

Como Fazer Bolinho de Queijo na Air Fryer

Para fazer esses bolinhos de queijo, você só vai precisar de três ingredientes: muçarela ralada, farinha de trigo e um ovo. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até ficarem douradinhos.

Se preferir, você pode assar na air fryer para uma versão mais saudável. Esses bolinhos são perfeitos para servir como petisco ou lanche rápido, e você ainda pode personalizar a receita adicionando temperos a gosto.

Bolinho de Queijo na Air Fryer

Bolinho de Queijo na Air Fryer

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Serve: 8 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 200 fat
Avaliar: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • 250 g de muçarela ralada
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO

Preparar a Massa

  • Rale a muçarela: Comece ralando 250 g de muçarela e coloque em uma tigela.
  • Adicione a farinha: Acrescente 10 colheres de sopa de farinha de trigo na tigela com a muçarela ralada.
  • Adicione o ovo: Quebre um ovo e adicione à mistura.
  • Misture bem: Use as mãos para misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se necessário, passe a massa para uma bancada limpa para facilitar a mistura.

Modelar e Fritar

  • Modele os bolinhos: Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas do tamanho que desejar.
  • Aqueça o óleo: Aqueça óleo suficiente em uma panela para fritar os bolinhos.
  • Frite os bolinhos: Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem bem douradinhos. Faça isso em pequenas porções para não esfriar o óleo.
  • Escorra: Retire os bolinhos fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Na Air Fryer

  • Pré-aqueça a air fryer: Se preferir, pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
  • Asse os bolinhos: Coloque os bolinhos na cesta da air fryer e asse por cerca de 10 a 15 minutos ou até ficarem douradinhos, virando na metade do tempo.

NOTAS

Temperos adicionais: Adicione orégano, salsinha, pimenta-do-reino ou outros temperos a gosto na massa para dar um toque extra de sabor. Versão assada: Para uma versão mais saudável, asse os bolinhos na air fryer em vez de fritar no óleo. Congelar: Você pode congelar os bolinhos já moldados e fritar ou assar quando desejar, sem necessidade de descongelar antes.

Combinações de Pratos

Esses bolinhos de queijo são perfeitos como petisco ou acompanhamento. Eles combinam muito bem com molhos como ketchup, maionese temperada, molho de alho ou um molho de pimenta. Você também pode servir com uma salada verde para uma refeição mais equilibrada.

Essa receita de bolinho de queijo com apenas três ingredientes é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Simples de fazer e com um resultado incrível, esses bolinhos vão encantar todos que provarem. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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