Os bolos de tapioca assados são ótimos e são tão fáceis e rápidos de fazer. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Não perca tempo e faça hoje mesmo Bolos de Tapioca Assados! Em receita de sabor
Como Fazer Bolo de Tapioca Assado
Para fazer o bolo de tapioca assado, vamos começar batendo o coco com o leite. Depois, vamos acrescentar a manteiga, o açúcar e as gemas e bateremos mais um pouco. Na sequência, vamos colocar em uma tigela, a farinha de tapioca flocada e a farinha de trigo e juntar a mistura do liquidificador e o fermento em pó.
Em seguida, vamos agregar as claras em neve à massa delicadamente. Para finalizar, é só colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de tapioca assado!
Ingredientes da Receita de Bolo de Tapioca Assado
- 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca flocada (granulada)
- 1 coco seco descascado e picado
- ½ litro de leite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos médios (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata em um liquidificador, 1 coco seco descascado e picado e ½ litro de leite, até obter uma mistura bem rala.
3
Depois, adicione 3 colheres (sopa) de manteiga, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar e as gemas e bata um pouco mais.
4
Coloque em uma tigela, 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca flocada e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.
5
Junte a mistura que está no liquidificador com as farinhas na tigela.
6
Adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture novamente.
7
Agregue as claras em neve à massa do bolo delicadamente.
8
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.
9
Aguarde amornar para desenformar.
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Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear esse bolo de tapioca assado maravilhoso!
Aprecie!
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
