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Bolo Mole de Fubá que Derrete na Boca

Receita Fácil e Cremosa

Por Chef Alex
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Bolo Mole de Fubá que Derrete na Boca

O bolo mole de fubá que derrete na boca é a escolha perfeita. Esta receita, além de fácil de preparar, resulta em um bolo extremamente cremoso e saboroso, ideal para qualquer ocasião.

Utilizando ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, este bolo é perfeito para surpreender a família e os amigos. Siga as instruções detalhadas abaixo para preparar essa delícia que não precisa de batedeira ou liquidificador. Vamos à receita!

Como Fazer Bolo Mole de Fubá

O bolo mole de fubá é uma receita prática e deliciosa. Comece misturando os ingredientes líquidos: leite, ovos, leite condensado, leite de coco e manteiga derretida.

Em seguida, adicione os ingredientes secos: farinha de trigo, fubá e fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea e líquida. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido.

Asse até que o bolo esteja dourado e firme nas bordas, mas ainda mole no centro. Deixe esfriar antes de desenformar para evitar que o bolo quebre. Sirva e aproveite essa delícia cremosa!

Bolo Mole de Fubá que Derrete na Boca

Bolo Mole de Fubá que Derrete na Boca

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Serve: 6 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 200 fat
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • Massa do Bolo:
  • 350 ml de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de sopa de fubá mimoso
  • 395 g de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento químico

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno:

  • Ligue o forno a 180ºC e deixe pré-aquecer por 10 minutos.

Prepare a massa:

  • Em uma tigela, misture 350 ml de leite e 4 ovos até ficarem bem homogêneos.
  • Adicione 395 g de leite condensado, 200 ml de leite de coco e 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Misture bem.
  • Acrescente 2 colheres de sopa de farinha de trigo e 2 colheres de sopa de fubá mimoso. Misture até ficar bem incorporado.
  • Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento químico e misture delicadamente.

Asse o bolo:

  • Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro e 10 cm de altura, untada com manteiga e farinha.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o topo esteja dourado.

Resfrie e desenforme:

  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar, para evitar que ele quebre.
  • Desenforme com cuidado e coloque em um prato de servir.

NOTAS

Textura: O bolo deve ser desenformado apenas quando estiver completamente frio para manter sua estrutura cremosa. Variedades: Experimente adicionar um pouco de coco ralado na massa para uma textura extra. Armazenamento: Guarde o bolo na geladeira por até 3 dias. Ele se mantém delicioso e cremoso.

Combinações de Pratos

Este bolo mole de fubá é perfeito para ser servido com um café fresco ou um chá da tarde. Para um toque ainda mais especial, adicione uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantilly ao lado.

O bolo mole de fubá que derrete na boca é uma receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, ele certamente se tornará um favorito em sua casa. Experimente esta receita fácil e compartilhe momentos deliciosos com sua família e amigos.

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