{"id":4776,"date":"2026-11-04T18:50:50","date_gmt":"2026-11-04T21:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/receitadesabor.com.br\/?p=4776"},"modified":"2026-11-04T18:50:52","modified_gmt":"2026-11-04T21:50:52","slug":"recheio-de-leite-ninho-versatil-para-bolos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitadesabor.com.br\/en\/recheio-de-leite-ninho-versatil-para-bolos\/","title":{"rendered":"Recheio de Leite Ninho Vers\u00e1til para Bolos"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/receitadesabor.com.br\/en\/bolo-de-banana-simples-no-liquidificador\/\" data-penci-link=\"external\">Recheio de leite Ninho<\/a><\/strong> \u00e9 um creme de bolo feito com leite condensado, creme de leite, leite integral, leite Ninho, chocolate branco e margarina, cozido at\u00e9 o ponto de brigadeiro mole, pronto em 1h e rende cerca de 4,5 kg.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa \u00e9 uma receita em quantidade de confeitaria, pensada para quem faz bolo de festa, bolo de pote ou caseirinhos. O chocolate branco e a margarina d\u00e3o brilho e firmeza, e o leite Ninho entrega aquele sabor de leite marcante que o cliente pede.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recheio de leite Ninho para bolo de festa, caseirinhos e encomendas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <strong>recheio leva leite condensado<\/strong>, creme de leite, leite e leite Ninho cozidos em fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar. No final, entram o chocolate branco e a margarina para dar corpo e brilho. Confira abaixo a receita completa com todos os segredos para n\u00e3o ter erro!<\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\r\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitadesabor.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Recheio-de-Leite-Ninho-Versatil-para-Bolos.webp\"\r\n                             alt=\"Recheio de Leite Ninho Vers\u00e1til para Bolos\" title=\"Recheio de Leite Ninho Vers\u00e1til para Bolos\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitadesabor.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.1\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Recheio de Leite Ninho Vers\u00e1til para Bolos<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"4776\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 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Minutos<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT1H\" >1 Hour<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT1H\" >1 Hour<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">210 Calorias<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2.370 g de leite condensado (6 latas ou caixas)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 kg de creme de leite (10 caixinhas)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>300 ml de leite integral<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>250 g de leite Ninho<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>120 g de chocolate branco picado<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>90 g de margarina<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<link href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;600&display=swap\" rel=\"stylesheet\">\n<div class=\"receita-passos\" style=\"font-family: 'Poppins', sans-serif;\">\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\">1<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Misture<\/span> em panela grande o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite Ninho at\u00e9 dissolver sem grumos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\">2<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Cozinhe<\/span> em fogo baixo a m\u00e9dio, mexendo sempre, por cerca de 25 a 35 minutos, at\u00e9 engrossar e aparecer o fundo da panela ao passar a colher.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\">3<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Desligue<\/span> o fogo e junte o chocolate branco e a margarina. Mexa at\u00e9 derreter e ficar brilhante.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\">4<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Esfrie<\/span> cobrindo com pl\u00e1stico filme rente \u00e0 superf\u00edcie, para n\u00e3o formar pel\u00edcula.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\">5<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Use<\/span> o recheio frio para rechear bolos, ou guarde na geladeira em potes fechados.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<link href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;600&display=swap\" rel=\"stylesheet\">\n<div class=\"receita-passos\" style=\"font-family: 'Poppins', sans-serif;\">\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\" style=\"background-color:#7c7c7c\">1<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Chocolate branco caro?<\/span> Use gotas de chocolate branco ou cobertura fracionada. O custo cai e o brilho se mant\u00e9m.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\" style=\"background-color:#7c7c7c\">2<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Para congelar:<\/span> divida em por\u00e7\u00f5es, guarde em saquinhos e congele. Descongele na geladeira e misture antes de usar.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"receita-passo\">\n<div class=\"receita-passo-numero\" style=\"background-color:#7c7c7c\">3<\/div>\n<p class=\"receita-passo-texto\"><span class=\"receita-passo-titulo\">Receita menor:<\/span> divida todos os ingredientes por 3 ou por 6 para testar antes de produzir em quantidade para vender.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Varia\u00e7\u00f5es da receita de recheio de leite Ninho<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O recheio base aceita sabores sem mudar a t\u00e9cnica. Para ninho com morango, misture geleia ou polpa de morango reduzida depois de frio. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ninho com Nutella, acrescente a quantidade desejada ao recheio j\u00e1 frio. Para um recheio mais firme, de bolo festivo ou de empilhar, deixe cozinhar alguns minutos a mais, at\u00e9 o ponto bem firme.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <strong>recheio de leite Ninho<\/strong> vers\u00e1til resolve o recheio da semana inteira numa \u00fanica panela. Com sabor marcante, ponto firme e possibilidade de congelar, ele rende muito e facilita a produ\u00e7\u00e3o de bolos para vender. Agora \u00e9 s\u00f3 separar os ingredientes e come\u00e7ar. A pr\u00f3xima receita incr\u00edvel j\u00e1 est\u00e1 chegando por aqui!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recheio de leite Ninho vers\u00e1til para bolo, com leite condensado, creme de leite e chocolate branco. 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Bolos, tortas,  arroz, abobrinha e sobremesas deliciosas. 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