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Pudim de Poucos Ingredientes

Receita Simples e Saborosa!

Por Chef Alex
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Pudim de Poucos Ingredientes

Hoje, trago uma receita deliciosa de pudim com poucos ingredientes, ideal para quem deseja praticidade e sabor. Essa versão de pudim é simples e não leva ovos ou gelatina, mas mesmo assim, o resultado é surpreendentemente cremoso e saboroso.

Vamos seguir o passo a passo juntos, sem deixar nenhuma dúvida, e tenho certeza de que vocês vão adorar essa sobremesa incrível. Então, sem mais delongas, vamos começar essa jornada rumo a um pudim delicioso!

Os Benefícios dessa Sobremesa

Esse pudim de poucos ingredientes é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa. Com apenas leite condensado e iogurte natural, você consegue preparar uma delícia que agrada a todos os paladares.

Além disso, a praticidade na preparação e o resultado final cremoso e suave tornam essa receita irresistível para qualquer ocasião.

Como Fazer esse Pudim

Antes de partirmos para a enumeração do passo a passo, vamos conhecer a base do pudim: apenas duas latas de leite condensado e dois copinhos de iogurte natural.

A calda de caramelo é feita com açúcar e água, sem segredos. O pudim é assado em banho-maria para garantir a textura perfeita e o sabor inigualável. Vamos aprender juntos a fazer essa delícia sem dificuldades.

Pudim de Poucos Ingredientes

Pudim de Poucos Ingredientes

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Serve: 4 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avalie: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • Caramelo de pudim:
  • 1 xícara de chá de açúcar,
  • 1/2 xícara de chá de água.
  • Pudim com 2 ingredientes:
  • 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas),
  • 2 iogurtes integral natural (copo com 170 gramas).

MODO DE PREPARO

Preparando a calda de caramelo:

  1. Em uma frigideira, derreter açúcar em fogo baixo até caramelizar.
  2. Adicionar água aos poucos, mexendo para dissolver.
  3. Despejar a calda nas formas e ramequim.

Preparando a massa do pudim:

  1. No liquidificador, bater leite condensado e iogurte natural até homogeneizar.

Montagem e cozimento:

  1. Despejar a mistura nas formas e ramequim com a calda.
  2. Assar em banho-maria a 180°C por 40 minutos com papel alumínio.
  3. Retirar o papel alumínio e assar por mais 30 a 40 minutos.
  4. Deixar esfriar e desenformar após temperatura ambiente e tempo na geladeira.

NOTAS

Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml

Com essas dicas simples e práticas, você estará pronto(a) para preparar esse pudim irresistível. Com apenas dois ingredientes na base, você alcançará um sabor diferenciado e marcante, com a suavidade do iogurte natural.

Surpreenda-se com a facilidade de preparo e o delicioso resultado. Não perca tempo e vá já experimentar essa sobremesa encantadora!

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