Berinjela Recheada Com Frango

Amigos vem ver essa receita de Berinjela Recheada Com Frango deliciosa que fica super saborosa. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Ingredientes:

• 1 berinjela grande;
• 150g de peito de frango;
• 1 tomate picado;
• 1/3 de pimentão amarelo picado;
• 1 cebola pequena picada;
• Salsinha, sal e pimenta à gosto;
• 1 colher de sopa de molho de tomate.

Modo De Preparo:

1. Corte a berinjela ao meio, retire o miolo com ajuda de uma faca e pique-a.

2. Grelhe o frango e depois de pronto, desfie com auxílio de um garfo. Refogue a cebola, pimentão e o frango desfiado. Acrescente o miolo da berinjela cortadinho, o tomate, o molho e os temperos.

3. Deixe cozinhar rapidamente.

4. Recheie as berinjelas.

5. Coloque as metades em uma forma com um dedinho de água e asse-as no forno por cerca de 20 minutos ou até estarem macias.

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

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