
Receita De Sabor | Bolos 30/09/2021
Bolo De Chocolate Com Iogurte

Bolo De Chocolate Com Iogurte
Hoje a receita fica por conta desse incrível Bolo De Chocolate Com Iogurte que é tudo de bom, o sucesso em casa é garantido e você ainda pode tirar um extra. Então vem conferir essa super receita e me diz o que achou.
Ingredientes:
- ¾ de xícara de chocolate em pó
- 2 ¾ xícaras de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras
- 1 ovo
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 potinho de iogurte natural
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo De Preparo:
1. Em uma tigela, coloque o chocolate, 1 ¾ xícara de açúcar, 1 gema e o leite. Misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até a mistura engrossar um pouco. Tire do fogo, deixe esfriar e reserve;
2. Bata a manteiga, até que fique bem cremosa. Junte o açúcar restante, aos poucos, sem parar de bater. Acrescente o ovo e as gemas que sobraram e misture bem;
3. Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e o bicarbonato de sódio. Acrescente à massa, alternando com o iogurte. Misture muito bem;
4. Junte à massa o creme de chocolate que ficou reservado e misture. Acrescente as claras batidas em neve e mexa delicadamente. Despeje em uma assadeira grande untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno a 180°C, previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos;
5. Sirva.
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
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