Bolo De Côco Simples E Gostoso

 

 

 

Esta receita de Bolo De Côco Simples E Gostoso, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou café do dia a dia, experimente!

 

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 100g de côco ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Côco ralado a gosto para polvilhar

 

 

 

Calda:

 

• 1 vidro de leite de côco (200ml)
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de açúcar

 

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

 

1. No liquidificador, bata os ovos com o açúcar, o óleo e o leite. Adicione o côco, a farinha e o fermento.

 

2. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.

 

3. Para a calda, em uma panela, coloque o leite de côco e dissolva a maisena. Adicione o açúcar e leve ao fogo médio até ferver. Despeje sobre o bolo ainda quente e sirva.

 

Obs: Você pode colocar côco ralado por cima da calda.

 

Bom apetite!

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

 

 

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