Receita De Sabor | Bolos 20/02/2022
Bolo Gelado De Leite Ninho
Bolo Gelado De Leite Ninho
Aprenda a fazer esse Bolo Gelado De Leite Ninho. Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
INGREDIENTES:
Preaqueça o forno à 180 graus e unte uma forma (usei uma redonda de 21 cm) com manteiga e farinha de arroz.
- 4 ovos
- 1/2 xícara + duas colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol
- 1 xícara de farinha de arroz (pode usar farinha de aveia também) farinha de oleaginosas não ficam legal nessa massa.
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
1. Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha na batedeira até triplicar de volume e ficar bem clarinho, adicione o o óleo de coco e mexa devagar, vá adicionando a farinha de arroz com o leite aos poucos mexendo sempre, adicione o fermento e misture novamente, despeje essa massa na forma e asse por 30 minutos.
2. Para o brigadeiro de leite ninho
- 1 receita do leite condensado caseiro receita no nosso perfil .
- 1 colher de sopa cheia de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite em pó (de qualquer marcar)
3. Mexa tudo em fogo BAIXO por uns 10 minutinhos, despeje esse brigadeiro em um prato e deixe esfriar.
Montagem:
Tire o bolo do forno e espere esfriar, quando esfriar corte ele em duas partes, molhe a primeira parte com 50 ml de leite e coloque o recheio, molhe a segunda banda do bolo e coloque por cima do recheio, deixe na geladeira por 30 minutos, depois que sair da geladeira peneire leite em pó por cima e DIVIRTA-SE por que esse bolo fica SURREAL! Sério super fofinho, úmido e bem recheado.
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
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