Bolo Vulcão De Chocolate Com Coco

 

 

 

Esta receita de Bolo Vulcão De Chocolate Com Coco, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou café do dia a dia, experimente!

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

MASSA:

 

 

• 350g de Ovos
• 100g de Açúcar refinado
• 50g de Manteiga
• 70g de Chocolate em Pó 50% Cacau
• 100g de Coco fresco ralado
• 10g de Fermento em pó

 

 

COBERTURA:

 

 

 

• 300g de Chocolate Meio Amargo
• 30ml de Licor de chocolate
• 30ml de Água

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

MASSA DO BOLO:

 

 

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com excessão do coco ralado por 3 minutos em velocidade média.

 

2. Retire do liquidificador, acrescente o coco ralado e misture bem. Coloque a massa em forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 170°C por 25 minutos.

 

 

COBERTURA:

 

 

1. Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas ou banho Maria até derreter por completo. Reserve.

 

 

MONTAGEM:

 

Preencha o centro do bolo com Chocolate Meio Amargo derretida ainda morna, e deixe escorrer na lateral. Decore com coco ralado no modelo desejado.

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

 

 

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