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Receita De Sabor | Salgados 26/11/2021

Enroladinho De Queijo Muito Delicioso



Enroladinho De Queijo Muito Delicioso

 

 

 

Vamos aprender a fazer essa receita de Enroladinho De Queijo Sensacional Fácil E Delicioso que fica incrível além de ser bem fácil de fazer. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

  • 1/4 de xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 pacotinho de fermento
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de leite morno ou ambiente
  • 1 tablete de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa
  • Mais ou menos 1/2 quilo farinha de trigo
  • Queijo fresco bem sequinho, o quanto baste pra rechear.

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

1. Em uma vasilha grande junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia,
elástica e desgrudar das mãos (é a mesma massa de pão).

 

2. Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume num local aquecido, pode ser no sol tampadinho com plástico ou pano de prato, ou no forno com uma lâmpada acesa em cima.

 

3. Depois da massa crescida, modele os enroladinhos recheando com queijo fresco, lembrando de deixar o queijo bem sequinho pra não umedecer e deixar a massa grudenta ficando difícil fazer as voltinhas do enroladinho, coloque pra crescer de novo numa fôrma untada, por uma hora ou até dobrar de volume novamente.

 

4. Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 20 minutos.

 

5. Pra cobrir é só fazer uma calda com 1/2 xícara de açúcar e uma de água, em fogo médio sempre mexendo, esperar reduzir e engrossar, depois despejar sobre os enroladinhos ainda quentes, se preferir polvilhe côco ralado.

 

Sirva-se a vontade, Hummm...

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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