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Receita De Sabor | Massas 29/09/2021

Lasanha de Berinjela



Lasanha de Berinjela

 

 

 

Que tal uma lasanha diferente para um almoço de domingo especial em família? Então, confira esta receita de Lasanha de Berinjela e nos diga o que achou.

 

 

 

Ingredientes:

 

 

  • Berinjelas
  • Azeite
  • Orégano
  • Molho vermelho ou bolonhesa
  • Presunto
  • Mussarela
  • Queijo ralado

 

 

Modo de Preparo:

 


1. Cortar as berinjelas em fatias (corte no comprimento)

 

2. Colocar as fatias em água com sal por 10 minutos.

 

3. Retirar e deixar que fiquem bem secas.

 

4. Grelhar as fatias mas não deixar fritar.

 

5. Depois de grelhadas, untá-las com azeite, colocar orégano e deixá-las
descansando por 20 minutos.

 

6. Untar a forma de lasanha com o molho vermelho ou à bolonhesa.

 

7. Fazer camadas com 2 ou 3 fatias de berinjela grelhada, o presunto e
o queijo e molho. Finalizando com o molho e queijo ralado.

 

8. Colocar para assar e aproveitar!

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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