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Chef Carlos | Sobremesas 13/05/2022

Pavê De KitKat: Para Vender E Lucrar



Pavê De KitKat: Para Vender E Lucrar

 

 

Olá pessoal! aqui a gente fala sobre confeitaria e empreendedorismo Também, eu te ajudo a crescer o seu negócio de doces e e aumentar as suas vendas. Hoje, 14 de maio de 2022 em Receita De Sabor,  eu tô trazendo pra vocês essa receita de Pavê De KitKat, que você faz a partir de uma única receita, que é super econômica e maravilhosa.

 

Vou te ensinar o pavê de kit kat, deliciosos e fazem o maior sucesso! Eu vou te ensinar tudo que você precisa saber sobre essa receita, então vamos Lá! 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

CREME BRANCO:

 

  • 01 lata de leite condensado
  • 02 colheres de sopa de amido de milho
  • 03 colheres de sopa de leite em pó
  • 01 caixa de creme de leite
  • 500ml de leite

 

 

GANACHE:

 

  • 180 gramas de chocolate
  • 1 caixa de creme de leite

 

 

ADICIONAIS:

 

  • Bolacha (Utilizei Maizena)
  • Leite para umedecer a bolacha
  • Kit kat

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

1. Em uma panela adicione o leite condensado, amido de milho e leite em pó, misture até que os ingredientes secos se dissolvam.

 

2. Após esse procedimento, adicionar o leite e o creme de leite

 

3. Levar ao fogo médio e misturar até que ferva e então deixar esfriar em temperatura ambiente ou colocar por alguns minutos na geladeira.

 

4. Com o creme gelado ou em temperatura ambiente, comece a montar o pavê * Para montar o pavê, comece com uma camada de creme e outra de bolacha.

 

5. Intercale este processo até que chegue mais ou menos no topo da travessa. Reserve.

 

6. Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas ou em banho maria.

 

7. Coloque por cima do pavê. Depois corte o kit kat para finalizar.

 

OBS.: Optei por colocar Kit Kat apenas em cima do pavê para que a sobremesa não fique tão doce e há também a probabilidade de que o Kit Kat murche se estiver entre as camadas. 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

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