
Receita De Sabor | Sobremesas 07/11/2021
Pudim Feito Com Leite Em Pó

Pudim Feito Com Leite Em Pó
Aprenda a fazer esse Pudim Feito Com Leite Em Pó. Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
INGREDIENTES:
Ingredientes para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/3 de xícara (chá) de água
Ingredientes para o Pudim:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de água (250ml)
- 1 xícara (chá) de leite (250ml)
- 10 colheres (sopa) de leite em pó (100g)
- 8 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO:
1. Numa panela, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e vá mexendo até o açúcar derreter completamente.
2. Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar.
OBS: nesse momento, o açúcar vai endurecer e ficar pegajoso. Mexa até que dissolva completamente o açúcar;
3. Depois despeje essa calda em uma forma para pudim e caramelize as laterais.
Modo de Preparar o Pudim:
1. No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo.
2. Despeje essa mistura na forma caramelada.
3. Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais, Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora.
DICA: use água quente no banho maria. Retire o pudim do forno e aguarde esfriar completamente.
4. Desenforme e leve para a geladeira por 2 horas.
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
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