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Receita De Sabor | Acompanhamentos 29/09/2021

Repolho Gratinado



Repolho Gratinado

 

 

 

Procurando uma saladinha diferente pra acompanhar o seu almoço ou janta? Então vem ver essa receita de Repolho Gratinado, que fica incrível e é super fácil de fazer. Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.

 

 

Ingredientes:

 

 

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 repolho pequeno cortado em tiras finas
  • 1 cenoura ralada
  • Cheiro verde a gosto (salsinha, coentro, pimenta do reino e etc...)
  • Orégano
  • 250 ml de leite
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 200g de queijo mussarela
  • 2 colheres (chá) de amido de milho

 

 

 

Modo de Preparo:

 


1. Misture no liquidificador o milho escorrido com 250 ml de leite, acrescenta 2 colheres de amido de milho. Bata até ficar uma mistura
homogênea;

 

2. Em uma panela, aqueça 3 colheres de azeite e doure as cebolas com o alho, em seguida, acrescente o repolho, a cenoura ralada, o cheiro verde, a pimenta do reino e o sal a gosto. Deixe refogar por uns 5 minutos;

 

3. Acrescente na panela o creme feito no liquidificador e misture tudo;

 

4. Coloque tudo em um refratário e cubra com o queijo mussarela e um pouco de orégano a gosto, leve ao forno pré-aquecido por mais 5 minutos;

 

5. Retire e sirva em seguida.

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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