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Receita De Sabor | Comidas 01/11/2021

Torta De Legumes



Torta De Legumes

 

 

 

Que tal aprender a fazer essa super receita de Torta De Legumes que fica super gostosa além de ser uma ótima opção para hoje? Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

Ingredientes para Massa:

 

 

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

 

 

Ingredientes para o Recheio:

 

 

 

  • 4 ovos cozidos
  • 1 batata grande
  • 2 cenouras
  • 2 chuchus
  • 1 abobrinha grande
  • 2 cebolas
  • 1 maço de cheiro verde
  • Pimenta de cheiro picadinha

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

Modo de Preparar o Recheio:

 

1. Cozinhe a batata com a cenoura e o chuchu por 2 minutos depois que levantou fervura. Desligue e escorra na peneira, na sequência junte a abobrinha crua e as outras coisas (sem os ovos), coloque azeite que baste para hidratar tudo, um pouquinho de sal e chimichurry, misture muito bem e finalize com os ovos.

 

2. Você também pode usar milho, ervilha, etc.

 

 

Modo de preparar a Massa:

 

1. Liquidifique tudo deixando por último o fermento que deverá ser colocado no final acionando o pulsar só pra misturar. Numa fôrma untada e enfarinhada despeje 2/3 da massa, coloque o recheio de legumes e termine de cobrir.

 

2. Misture delicadamente a massa com os legumes pra uniformizar bem e não ficar partes sem recheio, finalize salpicando queijo ralado ou algum tempero seco se quiser. Leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.

 

Bom apetite!

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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