Torta De Linguiça Com Mandica

 

 

 

Hoje vamos aprender a fazer essa Torta De Linguiça Com Mandica uma Delicia Muito Saborosa super gostoso e com gostinho de quero mais. Então, quando eu faço aqui em casa vai embora rapidinho, todos querem comer.

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e espremida
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Recheio:

 

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 600g de linguiça toscana esmigalhada
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem sementes picados
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos

 

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

1. Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a linguiça por 5 minutos. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos. Junte os tomates e cozinhe até secar toda a água que se formou na panela.

 

2. Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e deixe esfriar.Misture o queijo e reserve.Para a massa, bata no liquidificador o óleo, os ovos, a mandioquinha, o leite, a farinha, sal e o fermento.

 

3. Transfira metade da massa para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio de linguiça e cubra com o restante da massa.

 

4. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Corte em pedaços e sirva. 

 

 

Tempo 1h
Rendimento 10 porções
Dificuldade fácil

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

 

 

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