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Pãezinhos de Queijo Recheados

Receita Deliciosa para Saborear

Por Chef Alex
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Pãezinhos de Queijo Recheados

Hoje, vamos compartilhar uma receita irresistível de pãezinhos de queijo recheados, perfeita para aqueles momentos em que você deseja mimar o paladar com algo especial.

Esses pãezinhos são uma combinação perfeita de texturas macias por dentro e casquinha dourada por fora, além do sabor inconfundível do queijo.

Além da receita em detalhes, exploraremos os benefícios de preparar esse quitute em casa e compartilharemos dicas úteis para garantir que seus pãezinhos saiam perfeitos a cada vez.

Os Benefícios da Receita

Ao fazer seus próprios pãezinhos de queijo recheados, você tem controle total sobre os ingredientes, garantindo um lanche mais saudável e saboroso.

Além disso, a preparação caseira oferece a oportunidade de experimentar diferentes tipos de queijo e temperos, tornando cada mordida única e deliciosa.

Como Fazer Pãezinhos de Queijo Recheados

Comece misturando ingredientes-chave, como leite morno, açúcar e fermento, para criar a base perfeita. Acrescente manteiga derretida e ovos, misturando até obter uma massa homogênea.

Adicione farinha de trigo e sal, criando uma textura macia. Após o descanso da massa, prepare uma mistura de manteiga temperada com alho e salsinha. Divida a massa em porções e recheie com queijo, antes de assar até dourar.

Pãezinhos de Queijo Recheados

Pãezinhos de Queijo Recheados

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Serve: 6 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avaliação: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • Massa do pão:
  • 1 xícara de leite morno (240ml)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco (5g ou 15g do fermento fresco)
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida (50g)
  • 2 ovos inteiros
  • 500g de farinha de trigo (+ 4 ou - xícaras )
  • Recheio/Cobertura:
  • 1/2 xícara de manteiga derretida (100g)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 a 4 dentes de alho
  • Salsinha a gosto
  • 200g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Gergelim a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture leite morno, açúcar e fermento.
  • Adicione manteiga derretida e ovos.
  • Incorpore farinha de trigo e sal.
  • Prepare a mistura de manteiga temperada com alho e salsinha.
  • Divida a massa, recheie com queijo e modele os pãezinhos.
  • Asse até dourar e sirva.

Agora você está pronto para criar pãezinhos de queijo recheados que vão surpreender o paladar de todos. Essa receita não só é uma ótima opção para um lanche delicioso, mas também pode ser uma atividade divertida para fazer em família.

Com uma crocante casquinha por fora e um recheio cremoso por dentro, esses pãezinhos são simplesmente irresistíveis. Prepare-se para desfrutar do aroma maravilhoso que irá se espalhar pela sua cozinha e se deliciar com cada mordida.

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