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Vamos explorar uma receita deliciosa e prática de salgado recheado com presunto e queijo. Essa iguaria é perfeita para lanches, festas e até mesmo para vender e garantir uma renda extra.
O salgado possui uma massa macia e recheio cremoso de requeijão, presunto e queijo, que derrete na boca. Além disso, ensinaremos como fazer essa delícia sem enumerar a receita completa, para que você possa se familiarizar com os passos básicos.
Os Benefícios desse Salgados
- Versatilidade: Esse salgado pode ser personalizado de acordo com suas preferências, adicionando outros ingredientes como frango desfiado, calabresa ou vegetais.
- Ótimo para Vender: Se você está buscando uma oportunidade de negócio, esses salgados são uma excelente escolha para vender em lanchonetes, cafeterias ou mesmo por conta própria.
- Sabor Inigualável: A combinação de presunto, queijo e requeijão resulta em um sabor irresistível que agrada a todos.
Como Fazer Salgados Recheados
Comece preparando uma massa macia, misturando ingredientes como farinha de trigo, água morna, ovos, açúcar, sal, óleo e fermento.
Depois de descansar, abra a massa em discos, coloque o recheio de presunto, queijo, requeijão e temperos. Feche os salgados, pincele com gema de ovo e leve ao forno até dourar.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Massa:
- 250ml de Água
- 2 Ovos
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 Colher de Sopa Rasa de Sal
- 100ml de Óleo
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 600g de Farinha de Trigo
- Recheio:
- 200g de Apresuntado
- 1 Tomate
- 1 Cebola
- 200g de Requeijão Culinário
- Orégano a Gosto
- Finalização:
- Orégano
- Gemas
- Queijo Mussarela
MODO DE PREPARO
- Prepare a massa com água morna, ovos, açúcar, sal, óleo e fermento.
- Abra a massa em discos com espessura média.
- Adicione o recheio de presunto, queijo, requeijão e temperos.
- Feche os salgados e pincele com gema de ovo.
- Asse até que fiquem dourados e o queijo derreta.
Esses salgados recheados com presunto e queijo são uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Com a massa macia e o recheio cremoso, eles são irresistíveis.
Experimente fazer em casa ou considere vendê-los para aumentar sua renda. Seja criativo com os recheios e aproveite esses salgados saborosos!