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Descubra como fazer um Bolo Saudável de Banana Sem Glúten mais Delicioso, sem açúcar, sem trigo e sem lactose! Essa receita incrível é fácil de preparar e oferece uma opção saudável e saborosa para todos os amantes de bolos. Vamos explorar juntos o segredo desse bolo irresistível.
Conheça os Benefícios
- Sem açúcar, sem trigo e sem lactose: Perfeito para quem busca uma alternativa saudável.
- Utilização de banana: Substituindo o açúcar pela banana, garantimos doçura natural e textura incrível.
- Variações possíveis: Adapte a receita com opções como amendoim triturado e cobertura de ganache de chocolate.
Como Fazer Bolo Saudável de Banana Sem Glúten
Prepare esse bolo saudável usando banana, ovos, óleo, coco ralado, aveia em flocos finos, água e fermento. Adoce com adoçante ou mel opcional. Misture todos os ingredientes, coloque na forma e asse. Simples, rápido e delicioso!
INGREDIENTES DA RECEITA
- Banana (4 a 5 bananas pequenas ou 3 bananas grandes, maduras)
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de óleo
- Uma pitada de sal
- 100g de coco ralado (ou 100g de amendoim triturado como opção)
- 1 xícara (240 ml) de aveia em flocos finos
- 120 ml de água
- Adoçante ou mel (opcional, a gosto)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 70% cacau (opcional)
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento de bolo
MODO DE PREPARO
Preparo da Massa:
- Esmague bananas maduras.
- Misture ovos, óleo, banana esmagada, coco ralado, aveia em flocos finos e água.
- Adoce a gosto com adoçante ou mel (opcional).
- Adicione chocolate em pó 70% cacau e misture bem.
- Acrescente fermento e misture novamente.
Assar:
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
Variações e Cobertura:
- Experimente substituir o coco por amendoim triturado.
- Prepare uma deliciosa cobertura de ganache de chocolate meio amargo.
Combinações de Pratos:
- Sirva o bolo saudável como um lanche nutritivo.
- Acompanhe com chá ou café para um momento agradável.
NOTAS
O bolo saudável apresentado na receita é uma opção deliciosa, sem açúcar, sem trigo e sem lactose. Os principais ingredientes incluem banana, ovos, óleo, coco ralado, aveia e fermento.
Este bolo saudável, sem açúcar, sem trigo e sem lactose, é a opção perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e bem-estar. Surpreenda-se com a textura úmida, o aroma delicioso e a simplicidade dessa receita.