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Batata Frita Com Carne

A Receita Brasileira que é um Sucesso!

Por Chef Alex
9 Visualizações 3 Min leitura
Batata Frita Com Carne

A batata frita com carne é uma receita brasileira típica de botecos. É um prato simples de fazer, mas muito saboroso. A batata frita é crocante por fora e macia por dentro, e a carne é bem temperada e suculenta.

Benefícios dessa Receita

A batata frita com carne é um prato que pode ser consumido por pessoas de todas as idades. É uma fonte de carboidratos, proteínas e vitaminas.

Os carboidratos da batata frita fornecem energia para o corpo, as proteínas da carne ajudam na construção e manutenção dos músculos, e as vitaminas da batata frita e da carne são importantes para o bom funcionamento do organismo.

Como Fazer Batata Frita Com Carne

Vamos começar lavando as batatas e cortando-as em palitos finos. Em seguida, vamos cozinhá-las em água fervente por 5 minutos, ou até que estejam al dente. Depois de cozidas, vamos escorrer as batatas e reservar.

Agora, vamos para a carne moída. Vamos aquecer o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Em seguida, vamos adicionar a carne moída e refogá-la até que esteja cozida e dourada.

Depois que a carne estiver cozida, vamos adicionar a cebola e o alho e refogá-los por mais 2 minutos. Em seguida, vamos temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Por fim, vamos adicionar as batatas fritas à frigideira e misturá-las bem. Vamos cozinhar por mais 5 minutos, ou até que as batatas estejam crocantes.

Batata Frita Com Carne

Batata Frita Com Carne

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Serve: 6 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avaliação: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • 400gr de batata pequenas
  • 400gr de carne cortando em tirinha eu comprei alcatra
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • manteiga ou óleo de sua preferencia
  • 3 dente de alho
  • pitadinha de orégano

MODO DE PREPARO

  • Lave as batatas e corte-as em palitos finos.
  • Cozinhe as batatas em água fervente por 5 minutos, ou até que estejam al dente.
  • Escorra as batatas e reserve.
  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  • Adicione a carne moída e refogue até que esteja cozida e dourada.
  • Adicione a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Adicione as batatas fritas e misture bem.
  • Cozinhe por mais 5 minutos, ou até que as batatas estejam crocantes.
  • Sirva em seguida.

A batata frita com carne é um prato delicioso e fácil de fazer. É uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e prático.

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