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Aprenderemos como transformar pães amanhecidos em uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa. Além disso, iremos destacar os benefícios dessa receita econômica e simples, perfeita para aproveitar aqueles pãezinhos que sobraram.
Os Benefícios dessa Receita
A receita do pudim de pão apresenta diversas vantagens. Primeiramente, ajuda a reduzir o desperdício alimentar ao utilizar pães que não estão mais frescos.
Além disso, é uma alternativa econômica ao pudim tradicional, já que não requer leite condensado. Essa sobremesa é perfeita para ocasiões especiais, como o Dia dos Pais, e vai agradar a todos com sua textura cremosa e sabor marcante.
Como Fazer Pudim de Pão Cremoso
Vamos descobrir como transformar pães amanhecidos em uma sobremesa incrível. Aproveite a oportunidade de dar um toque especial à sua mesa com este pudim de pão, que conquistará a todos com sua simplicidade e sabor.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 600ml de Leite.
- 4 Pães Francês (200g).
- 3 Ovos.
- 1 Xícara de Açúcar (150g).
- 100g de Coco Ralado.
- 50g de Queijo Meia Cura ou Queijo da Preferência.
- Calda:
- 1 Xícara de Açúcar (150g).
- ½ Xícara de Água (100ml).
MODO DE PREPARO
1. Preparando a Calda:
- Leve uma xícara de açúcar ao fogo até começar a derreter, mexendo constantemente.
- Adicione meia xícara de água quente aos poucos, mexendo para dissolver o açúcar.
- Despeje a calda na forma, cobrindo as laterais.
2. Preparando os Ingredientes:
- Corte quatro pães franceses em cubos (cerca de 200g) e reserve.
- No liquidificador, coloque três ovos, os pães, uma xícara de açúcar e 600ml de leite. Triture até obter uma mistura homogênea.
3. Dando um Toque Especial:
- Se desejar, adicione 100g de coco ralado e 50g de queijo meia cura à mistura. Misture bem.
4. Montagem e Cozimento:
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Coloque a forma em uma assadeira com água quente e cubra com papel alumínio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até o pudim firmar.
5. Finalização:
- Deixe o pudim esfriar e leve à geladeira.
- Desenforme o pudim e decore com um pouco de coco ralado.
Agora você sabe como transformar pães amanhecidos em uma sobremesa incrivelmente cremosa e econômica. Este pudim de pão é uma opção deliciosa para surpreender sua família e amigos, trazendo um toque especial à sua mesa.
Com sua textura suave e sabor autêntico, é uma sobremesa que certamente deixará todos com água na boca. Aproveite essa receita prática e saborosa para criar momentos memoráveis ao redor da mesa.