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Você já experimentou a incrível fusão de sabores que é o bolo de Capim Santo? Também conhecido como Capim Limão ou Capim Cidreira, esta receita vai surpreender seu paladar. Hoje, vamos explorar como criar essa iguaria única e refrescante.
Os Benefícios desse Bolo
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o bolo de Capim Santo tem seus benefícios. Este ingrediente é conhecido por suas propriedades relaxantes e digestivas, o que pode tornar o bolo perfeito para relaxar após uma refeição.
Como Fazer Bolo de Capim Santo
Antes de entrar nos detalhes da receita, é importante mencionar que esta sobremesa é surpreendentemente fácil de fazer. Você só precisa de algumas etapas simples para criar esse bolo incrível.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 20 folhas de capim-santo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- Meia xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
MODO DE PREPARO
- Comece cortando 20 folhas de Capim Santo em pedaços pequenos.
- Coloque o Capim Santo no liquidificador com uma xícara de leite e misture por dois minutos.
- Em uma tigela, misture três ovos, uma xícara de açúcar e meia xícara de óleo (ou manteiga derretida).
- Coe a mistura de Capim Santo e adicione à tigela.
- Adicione duas xícaras de farinha de trigo sem fermento e uma colher de sopa de fermento para bolo à mistura.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
- Depois de esfriar, desenforme e aproveite essa delícia.
O bolo de Capim Santo é uma sobremesa simples de fazer, mas com um sabor extraordinário que surpreenderá seus convidados.
Experimente esta receita e compartilhe com amigos e familiares. É uma maneira incrível de usar esse ingrediente aromático.