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Hoje, vamos mergulhar na arte de fazer uma broa de milho que é pura nostalgia e sabor. Essa receita é um verdadeiro sucesso, inclusive nas padarias, e vamos aprender a reproduzi-la com perfeição.
A broa de milho caseira é versátil e combina com diferentes momentos do dia, seja acompanhada de um chazinho reconfortante ou servida no lanche da tarde. Fiquem atentos a cada detalhe, pois essa receita é um verdadeiro presente para o seu paladar.
Os Benefícios dessa Receita
A broa de milho é um clássico que transcende gerações. Além do sabor marcante e da textura irresistível, ela traz consigo a sensação de aconchego e familiaridade. Feita com ingredientes simples e amor, essa receita é capaz de criar momentos especiais em torno da mesa.
Como Fazer Broa de Milho Caseira
Preparar uma broa de milho digna de padaria não é um mistério. Com um toque de carinho e os ingredientes certos, você estará prestes a criar uma iguaria que vai encantar todos ao seu redor.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 250g de farinha
- 250g de fubá
- 250g de margarina
- 150g de açúcar
- 2 ovos
- 25 g de fermento químico
- Forno 180 35 minutos
MODO DE PREPARO
- Misturando os Ingredientes: Combine margarina, fubá, farinha de trigo, ovos, fermento e açúcar.
- Modelando a Massa: Modele bolinhas do tamanho desejado e acomode-as em uma forma untada.
- Pincelando a Superfície: Pincele gema sobre as bolinhas para um acabamento dourado e apetitoso.
- Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Apreciando o Resultado: Tire do forno quando estiverem douradas e prontas para serem degustadas.
A broa de milho é muito mais do que uma receita; é um pedaço de tradição e sabor que pode ser apreciado em qualquer ocasião.
Compartilhe essa delícia com amigos e familiares, e experimente a sensação de levar um gostinho de padaria para a sua própria casa. Agora que você dominou essa receita, prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!