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Se você é um amante de sobremesas em busca de uma receita deliciosa e fácil de fazer, você veio ao lugar certo! Apresentamos a você uma receita incrível de um pudim de pão mega cremoso que vai deliciar seu paladar. Este pudim é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa. Prepare-se para uma sobremesa incrível!
Como Fazer o Pudim de Pão
Para preparar o pudim de pão, vamos precisar de ovos, leite, leite condensado, pão velho e coco ralado. Primeiro, caramelize o fundo e as laterais em um formato quadrado e reserve.
Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, despeje em uma forma caramelizada, leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Retire o pudim de pão do forno, deixe arrefecer, leve ao congelador durante 2 horas, desenforme para um prato e delicie-se com este fantástico pudim de pão dos deuses!
INGREDIENTES DA RECEITA
- Para o pudim:
- 3 ovos
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 pães amanhecidos e picados
- 50 gramas de coco ralado
- Para a calda:
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Da calda
- Coloque numa panelinha o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma quadrada ( 20 cm x 20 cm) e reserve.
Do pudim
- Coloque no liquidificador o pão picado, o leite, o leite condensado, os ovos e o coco ralado.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos até homogeneizar.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retirar do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, e desenforme numa travessa.
- E o mais gostoso pudim de pão acaba de ficar pronto!
Dicas:
- Se preferir um pudim mais rico, você pode adicionar passas, nozes picadas ou pedaços de chocolate à mistura antes de assar.
- Para um toque especial, você pode polvilhar canela em pó sobre o pudim antes de servir.
- Experimente servir o pudim com uma calda de caramelo ou uma bola de sorvete de baunilha. Irresistível!
Conclusão dessa Receita
Este é o segredo para preparar um delicioso pudim de pão mega cremoso. Com essa receita incrível, você poderá surpreender a todos com uma sobremesa irresistível.
O pudim de pão é uma opção perfeita para aproveitar o pão amanhecido, transformando-o em uma sobremesa saborosa e fácil de fazer. Siga o passo a passo e desfrute dessa maravilha culinária! Aproveite!