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Esse bolo é conhecido por sua textura que lembra um pudim, mas com um sabor e cremosidade únicos. Vamos aprender a preparar essa delícia de forma fácil e rápida, utilizando o liquidificador para agilizar o processo.
Além disso, vamos fazer uma cobertura de cocada queimada para dar um toque especial a essa maravilha. Tenho certeza de que todos vão adorar e se apaixonar por esse bolo incrível!
Os Benefícios dessa Receita
- Receita cremosa e saborosa;
- Preparo simples e rápido, usando o liquidificador;
- Cobertura de cocada queimada para uma combinação perfeita;
- Opção deliciosa de sobremesa para agradar a todos.
Como Fazer Bolo Cremoso
Vamos começar preparando a massa do bolo no liquidificador. Bata ovos, leite de coco, leite condensado, manteiga, açúcar e leite integral até obter uma massa líquida e homogênea.
Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por dentro.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Para o Bolo:
- 3 ovos,
- 200 ml de leite de coco,
- 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 2 colheres de sopa de manteiga,
- 1 xícara de chá de açúcar,
- 400 ml de leite integral,
- 1 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento.
- Para a Cocada:
- 1 xícara de chá de coco ralado,
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas).
MODO DE PREPARO
- Bata ovos, leite de coco, leite condensado, manteiga, açúcar e leite integral no liquidificador;
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo;
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
Prontinho! Agora você tem em mãos a receita desse delicioso bolo pega marido, com sua textura cremosa e sabor inconfundível. A cobertura de cocada queimada proporciona um toque especial e deixa esse bolo ainda mais irresistível.
Prepare essa sobremesa para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião. Tenho certeza de que será um sucesso! Aproveite cada pedaço desse saboroso bolo e deixe todos com água na boca!