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Bolo de Amendoim no Liquidificador

Uma Opção Irresistível para os Amantes dessa Delícia

Por Chef Alex
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Bolo de Amendoim no Liquidificador

Hoje, vamos aprender a fazer um bolo de amendoim delicioso e super prático. O sabor do amendoim pode ser obtido através da paçoquinha, amendoim triturado ou amêndoas, dando liberdade para escolher o seu preferido. Usaremos o liquidificador para facilitar, mas também é possível misturar os ingredientes em uma tigela.

Os Benefícios:

O bolo de amendoim é uma opção irresistível para os amantes dessa oleaginosa. O amendoim é rico em nutrientes, como proteínas, gorduras saudáveis e fibras, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Esse bolo fofinho e saboroso é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.

Como Fazer Esse Bolo Amendoim

Para preparar esse bolo, começaremos batendo no liquidificador ovos, açúcar e manteiga. Em seguida, adicionaremos leite, uma pitada de sal e farinha de trigo.

Após misturar bem, acrescentaremos amendoim triturado e fermento em pó. A massa cremosa será despejada em uma forma untada e levada ao forno a 200 graus.

Bolo de Amendoim no Liquidificador

Bolo de Amendoim no Liquidificador

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Serve: 6 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avaliação: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • 3 ovos
  • 1 xic.de açúcar
  • margarina ou manteiga
  • 1 xic.de leite 240ml
  • 1 pitada de sal
  • farinha de trigo (deixei no vídeo)
  • 1 colher de fermento de bolo
  • 3 colheres de amendoim triturado

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata 3 ovos, 1 xícara de açúcar e 3 colheres de sopa de manteiga.
  2. Adicione 1 xícara de leite e uma pitada de sal.
  3. Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
  4. Coloque 3 colheres de sopa de amendoim triturado e 1 colher de sopa de fermento em pó.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare uma cobertura com leite condensado, água e amido de milho.
  7. Após esfriar, cubra o bolo com a cobertura e polvilhe amendoim triturado por cima.

Conclusão:

Este bolo de amendoim feito no liquidificador é uma opção rápida e saborosa para surpreender sua família e amigos. A combinação de textura cremosa e sabor do amendoim torna esse bolo irresistível. Experimente essa receita e desfrute de um momento delicioso.

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