Bolo de Cenoura Recheado

Hoje, trazemos uma receita incrível e inovadora: um bolo de cenoura recheado, que sai diretamente do forno com uma surpresa irresistível.

Se você adora bolo de cenoura e é fã de um recheio cremoso de chocolate, esta é a receita perfeita para você! Acompanhe-nos passo a passo e aprenda a fazer essa maravilha culinária que vai conquistar o seu paladar.

Os Benefícios dessa Receita

• Uma abordagem criativa: Este bolo de cenoura recheado é uma forma única e saborosa de aproveitar o clássico bolo de cenoura com um toque especial de chocolate.
• Praticidade e sabor: Com o recheio de chocolate já incorporado, você economiza tempo e tem o prazer de saborear duas delícias em um só pedaço.
• Visual impressionante: A combinação das cores vibrantes da cenoura com o recheio de chocolate cria uma apresentação visualmente atraente que é perfeita para ocasiões especiais.

Como Fazer Bolo de Cenoura Recheado

Para fazer esse bolo de cenoura recheado, você precisará de ingredientes simples e seguir alguns passos descomplicados. Vamos mostrar o processo passo a passo, começando pelo recheio delicioso e indo até a montagem e cobertura.

Bolo de Cenoura Recheado

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Serve: 8 Preparação: 5 Minutos Cozimento: 40 Minutos 40 Minutos

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Avalie: 5.0/5

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INGREDIENTES DA RECEITA

• INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó 30%
• 1 colher de sopa de margarina
• INGREDIENTES PARA A MASSA:
• 300 gramas de cenoura picada
• 4 ovos
• 150 ml de óleo
• 50 ml de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• INGREDIENTES PARA COBERTURA:
• 8 colheres de sopa de Nescau
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de leite

MODO DE PREPARO

1. Preparando o Recheio de Chocolate:
   • Misture leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e margarina em uma panela.
   • Cozinhe até obter um brigadeiro mole, mexendo constantemente.
   • Reserve o recheio enquanto preparamos a massa.
2. Preparando a Massa do Bolo:
   • Bata no liquidificador a cenoura, ovos, óleo, leite e açúcar até obter uma mistura homogênea.
   • Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.
   • Incorpore o fermento químico à massa.
3. Montagem do Bolo:
   • Despeje metade da massa em uma forma previamente untada.
   • Adicione o recheio de chocolate sobre a massa.
   • Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique completamente coberto.
4. Assando o Bolo:
   • Asse o bolo em forno preaquecido a 200 graus Celsius por cerca de 50 minutos.
5. Preparando a Cobertura:
   • Misture Nescau, açúcar, margarina e leite em uma panela.
   • Cozinhe até obter uma cobertura espessa, mexendo constantemente.
6. Finalizando o Bolo:
   • Despeje a cobertura quente sobre o bolo já assado e frio.
   • Deixe a cobertura secar enquanto o bolo esfria completamente.

E assim, você terá um bolo de cenoura recheado irresistível, perfeito para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.

A combinação da massa fofinha de cenoura com o recheio cremoso de chocolate é simplesmente divina. Experimente essa receita e leve os sabores mais apaixonantes à sua mesa!