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Se você está em busca de uma receita que vai surpreender a todos com um bolo fofinho e saboroso, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma incrível receita de bolo fofinho com creme de leite na massa, que vai deixar todo mundo querendo mais.
A combinação do creme de leite com os ingredientes tradicionais de um bolo resulta em uma textura macia e um sabor único, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. Prepare-se para encantar seus convidados com essa delícia!
Como Fazer Bolo Fofinho
Para um bolo fofinho, usaremos: açúcar, leite, óleo, ovos, creme de leite, fermento em pó e farinha de trigo. Na batedeira, bata os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo e o fermento, que adicionaremos posteriormente.
Coloque metade da massa em uma forma retangular já untada com óleo. Adicione o chocolate 50% na segunda metade da massa, misture e espalhe sobre a massa branca na forma.
Com a vareta da grelha faremos desenhos para misturar os materiais. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere esfriar e corte em pedaços. Prepare, sirva e saboreie seu delicioso bolo fofinho!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 120 ml de leite integral
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo durante 2 minutos até ficar bem misturado.
- Junte o leite, o creme de leite e bata por mais 1 minuto.
- Passe a mistura para uma vasilha e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo bem com um fouet a cada vez.
- Acrescente o fermento em pó e misture suavemente com o auxílio de uma colher. Coloque metade da massa em uma forma retangular (33cm x 23cm) previamente untada com óleo.
- Na outra metade da massa, coloque o chocolate 50% e mexa bem.
- Espalhe a massa de chocolate por cima da massa branca na forma e faça desenhos com o auxílio de um palito de churrasco.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por aproximadamente 40 minutos. Tire do forno, deixe esfriar um pouco e parta em pedaços.
- Sirva e saboreie seu incrível bolo fofinho!
Decoração e Servir
Agora que o seu bolo fofinho com creme de leite está pronto, é hora de deixá-lo ainda mais irresistível. Aqui estão algumas sugestões de decoração e dicas de como servir essa delícia:
- Uma opção simples e elegante é polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo, criando uma aparência delicada e sofisticada.
- Se preferir, você pode fazer uma cobertura de chocolate, brigadeiro ou chantilly para complementar o sabor do bolo. Basta espalhar a cobertura por cima e nas laterais, usando uma espátula para obter um acabamento uniforme.
- Para um toque ainda mais especial, acrescente frutas frescas, como morangos ou fatias de kiwi, sobre o bolo. Além de decorar, elas trarão um contraste de cores e um sabor extra à sua sobremesa.
- Sirva o bolo fofinho com creme de leite em fatias generosas, acompanhado de uma xícara de café ou chá. Essa combinação é perfeita para um lanche da tarde ou para encerrar uma refeição com chave de ouro.
Conclusão
Agora você sabe como preparar um delicioso bolo fofinho com creme de leite na massa. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você pode surpreender seus convidados com essa receita incrível. A textura macia e o sabor irresistível desse bolo vão conquistar todos que provarem.
Experimente essa receita em suas comemorações especiais, festas de aniversário ou simplesmente para adoçar o seu dia. Com certeza, o bolo fofinho com creme de leite será um sucesso absoluto!
Aproveite cada fatia desse bolo delicioso e divirta-se ao compartilhá-lo com seus amigos e familiares. Lembre-se de guardar essa receita para preparar sempre que quiser surpreender com uma sobremesa saborosa e irresistível.