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Se você é fã de cachorro quente e está procurando a melhor receita, veio ao lugar certo! Hoje, vou compartilhar com você uma incrível receita de cachorro-quente que você simplesmente não consegue resistir. Prepare-se para um lanche saboroso e muito fácil de preparar. Vamos?
Como Fazer esse Cachorro Quente
Para esta delícia vamos usar salsichas, cebola, azeite, alho, colorau, tomate, colorau, sal, coentros ou salsa, colorau, pimenta preta, tablete de bacon, molho de tomate e água.
Misture bem os ingredientes do molho em um rolo conforme o passo a passo do preparo, acrescente as salsichas por último e deixe cozinhar por 15 minutos.
Depois de pronto, coloque a salsicha em um pão de cachorro-quente, cubra com ketchup, mostarda e purê de batata e aproveite cada pedacinho desse show de petiscos!
INGREDIENTES DA RECEITA
- Para o molho:
- 10 salsichas
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- Azeite a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 colher(chá) de colorau
- 1 colher(chá) rasa de sal
- Coentro ou salsa picada a gosto
- 1/3 colher(chá) de páprica defumada
- Pimenta do reino a gosto
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 xicara(chá) de água
- Para a montagem:
- Pão para cachorro quente
- Mostarda, ketchup e batata palha a gosto
MODO DE PREPARO
- Numa panela coloque o azeite e a cebola, leve ao fogo baixo e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar.
- Acrescente o pimentão, o tomate, o colorau, o sal, o coentro ou a salsa picada, a páprica defumada, pimenta do reino e o tablete de caldo de bacon.
- Misture tudo muito bem e deixe refogar um pouco mais. Coloque o molho de tomate, a água e as salsichas inteiras.
- Deixe cozinhar, em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando até reduzir um pouco o molho. Ajuste o sal, e retire do fogo.
- Agora é só dispor num pão para cachorro quente, cobrir com mostarda e ketchup e polvilhar batata palha.
- E o mais gostoso cachorro quente da vida acaba de ficar pronto!
Algumas Dicas:
- Para um toque especial, você pode adicionar queijo ralado ou batata palha por cima do molho.
- Experimente adicionar outros ingredientes ao seu cachorro-quente, como picles, milho ou tomate picado.
- Se preferir, você pode grelhar as salsichas em uma churrasqueira para dar um sabor defumado.
Por Fim…
Com esta incrível receita de cachorro-quente, você terá em mãos o melhor lanche de todos os tempos. O sabor das salsichas combinado com o molho de tomate e a variedade de condimentos torna essa opção simplesmente irresistível.
Prepare-se para saborear um cachorro-quente delicioso, fácil de preparar e que certamente será um sucesso entre amigos e familiares!