Índice
Se você está procurando uma receita rápida, fácil e deliciosa que vai agradar toda a família, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar uma receita de Frango Cremoso em apenas 20 minutos. Prepare-se para saborear um prato suculento e reconfortante que certamente fará sucesso à mesa.
Como Fazer Frango o Cremoso
Para fazer este frango cremoso, usaremos ingredientes que você possa ter em casa. Estamos falando de peito de frango, limão, sal, mostarda, azeite, açafrão, páprica defumada, pimenta do reino, manteiga, alho, cebola, leite, farinha de trigo, requeijão cremoso, azeitona verde sem caroço, aroma e tomate cereja.
Este frango cremoso é muito fácil de fazer. Primeiro, tempere o frango e depois frite-o em azeite. Reserve os filés e prepare o molho branco na mesma panela. Coloque o frango no molho branco e finalize com tomate e salsinha. Depois é só saborear essa delicia!
INGREDIENTES DA RECEITA
- Para o frango:
- 800 g de filé de peito de frango
- 1/2 limão espremido
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de mostarda
- azeite, cúrcuma, páprica defumada e pimenta-do-reino a gosto
- Para o molho:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cebola média picada
- 250 ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 100 g de champignon
- azeitonas verdes sem caroço, cheiro-verde, sal e tomate cereja a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango e tempere com limão espremido, páprica defumada, azeite, cúrcuma, sal, pimenta-do-reino e mostarda.
- Misture tudo muito bem para cobrir os filés de frango.
- Em uma frigideira, frite os filés de frango em azeite até dourar dos dois lados.
- Retire os filés de frango e reserve.
- Na mesma panela, em fogo baixo, frite a cebola e o alho em manteiga até dourar.
- Tempere com sal, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
- Depois de 30 segundo, adicione o leite aos poucos e misture constantemente até dourar.
- Incorpore o requeijão cremoso, o champignon e as azeitonas verdes sem caroço.
- Retorne o frango para a panela, acomodando-os sobre o molho.
- Finalize com tomate cereja e cheiro-verde e deixe refogar por mais alguns instantes.
- Agora é só saborear seu delicioso frango cremoso!
Dicas e Variações
- Se preferir um sabor mais picante, você pode adicionar pimenta vermelha ou pimenta caiena à receita.
- Para um toque extra de cremosidade, experimente adicionar queijo ralado à mistura antes de servir.
- Acompanhe o frango cremoso com arroz branco soltinho ou purê de batatas para uma refeição completa.
Conclusão
Com essa receita de frango cremoso em uma panela só, você terá um prato saboroso, prático e rápido de preparar. Em apenas 20 minutos, você poderá servir um delicioso frango cremoso que vai agradar a todos.
Aproveite essa receita versátil e adapte de acordo com seu gosto pessoal, adicionando legumes ou temperos extras. Reúna a família em torno da mesa e desfrute de uma refeição caseira cheia de sabor e praticidade. Bom apetite!