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O macarrão cremoso no forno com presunto e queijo é uma receita fácil de fazer e perfeita para almoços e jantares em família. Além disso, é um prato delicioso e cremoso que vai agradar a todos. Vamos à receita?
Como Fazer Macarrão Cremoso
Para fazer esta massa cremosa, vamos precisar de ingredientes que você possa ter em casa, como água, massa, molho de tomate, mussarela, creme de leite, presunto, milho verde, ervilha, orégano, pimenta do reino e sal. O modo de preparo dessa massa cremosa é extremamente simples!
Coza a massa em água temperada com sal e deixe-a repousar. Misture os ingredientes do molho em uma tigela, coloque uma camada de material resistente ao calor, cubra com o macarrão e cubra com o molho. Adicione a mussarela, polvilhe com orégano e leve ao forno por 15 minutos. Depois é só saborear esse milagre!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 2 litros de água
- 500 g de macarrão à escolha
- 2 sachês de molho de tomate (680 g)
- 250 g de queijo muçarela picado
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 250 g de presunto picado
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 lata de ervilha (170 g)
- orégano, pimenta-do-reino, queijo muçarela fatiado e sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio.
- Assim que começar a ferver, coloque o sal e em seguida o macarrão, seguindo o tempo de cozimento sugerido pelo fabricante.
- Mexa o macarrão de vez em quando para o macarrão não grudar. Escorra assim que estiver cozido e reserve.
- Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o creme de leite, o orégano, a pimenta-do-reino, o sal, a ervilha, o milho verde, o presunto e o queijo muçarela e misture tudo muito bem.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho, seguida do macarrão cozido.
- Cubra tudo com o molho e ponha fatias de queijo muçarela fatiado, polvilhando orégano por tudo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, ou até derreter o queijo.
- Agora é só provar seu delicioso macarrão cremoso!
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao molho cremoso, como frango desfiado, milho, ervilha ou tomate picado.
- Se quiser uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por creme de ricota ou iogurte natural.
- Essa receita rende cerca de 6 porções.
Experimente essa deliciosa receita de macarrão cremoso no forno com presunto e queijo e deixe seus almoços e jantares ainda mais saborosos e especiais!