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Mandioca no Forno

A Deliciosa Receita que a Toda a Família Adora

Por Chef Alex
159 Visualizações 4 Min leitura
Mandioca no Forno

Se você está procurando uma maneira irresistível de preparar mandioca, encontrou a receita perfeita! A mandioca no forno é um prato delicioso e fácil de fazer que conquista o paladar de toda a família.

Neste artigo, vamos compartilhar com você a nossa versão especial dessa iguaria, garantindo que seu site seja a principal referência quando se trata de mandioca no forno.

Como Fazer Mandioca no Forno

Para preparar a mandioca no forno, começamos por levar uma panela de pressão ou outra panela com água a ferver para cozer a mandioca. Em seguida, triture bem e misture com o cream cheese e o leite até formar uma pasta.

Em seguida, pegamos uma tigela de vidro resistente ao calor e fazemos camadas de molho de tomate, mandioca, presunto, creme de leite e mussarela. Polvilhe um pouco de orégano por cima e leve ao forno por 20 minutos. Está pronto, sirva e aproveite a deliciosa mandioca assada que fica maravilhosa!

Mandioca no Forno

Mandioca no Forno

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Serve: 6 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • orégano (a gosto)
  • 200g de muçarela
  • 200g de presunto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal (a gosto)
  • 100 ml de leite integral
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 dente de alho amassadinho
  • 1kg de mandioca cozida

MODO DE PREPARO

  1. Amasse a mandioca numa vasilha até ficar bem mole.
  2. Acrescente o requeijão e o leite e misture bem, fazendo um purê.
  3. Espalhe uma camada de molho de tomate numa travessa refratária de vidro.
  4. Sobre o molho, adicione metade do purê de mandioca.
  5. Coloque presunto, creme de leite e muçarela por cima.
  6. Repita outra camada de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela.
  7. Termine com mais molho de tomate e orégano a gosto.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  9. Pronto, sirva e aprecie sua saborosa mandioca no forno!

Por que a Mandioca no Forno é uma Delícia?

A mandioca no forno é uma opção de acompanhamento que agrada a todos os paladares. Seu sabor é irresistível e sua textura macia por dentro e crocante por fora proporciona uma experiência única.

Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de diversas maneiras, permitindo que você adicione ingredientes extras de acordo com o seu gosto pessoal.

Benefícios Nutricionais da Mandioca

Além do seu delicioso sabor, a mandioca também oferece diversos benefícios nutricionais. É uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e sustentada ao organismo.

Além disso, a mandioca é rica em fibras, o que auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo e contribui para a sensação de saciedade.

A mandioca também contém vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Ela é uma ótima fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro. Além disso, contém vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético e para a saúde do sistema nervoso.

Outro benefício importante da mandioca é a presença do amido resistente, um tipo de fibra que atua como prebiótico, alimentando as bactérias benéficas do intestino. Isso contribui para a saúde intestinal e pode ter efeitos positivos na imunidade, na saúde mental e na prevenção de doenças crônicas.

Variações e Dicas Adicionais

A receita de mandioca no forno que compartilhamos aqui é uma base deliciosa, mas você pode adicionar ingredientes extras para criar variações ainda mais saborosas. Aqui estão algumas sugestões:

  • Queijo derretido: Adicione fatias de queijo por cima da mandioca antes de levá-la ao forno. O queijo irá derreter e criar uma camada irresistível de sabor.
  • Bacon crocante: Frite bacon até que fique crocante e despeje os pedaços por cima da mandioca antes de levá-la ao forno. O bacon adiciona um toque defumado e um sabor extra delicioso.
  • Temperos adicionais: Experimente adicionar temperos como páprica, pimenta-do-reino, alho em pó ou ervas frescas picadas para dar um toque especial à mandioca.

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