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Se você é fã de banana frita, veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você a mais saborosa receita de banana frita de restaurante que você já experimentou.
Preparada com cuidado e ingredientes selecionados, esta receita é fácil de preparar e acompanha bem a sua refeição. Prepare-se para saborear cada mordida crocante e saborosa!
Como Fazer a Banana Frita
Para fazer esta banana frita, vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa. Estamos falando de banana nanica, ovo, farinha de trigo, farinha de rosca e óleo. Essa banana frita é muito, mas muito fácil de fazer! Primeiro, corte as bananas já descascadas e sem fibras em três partes.
Passamos as bananas por farinha de trigo, ovo batido e farinha de rosca. Frite as bananas enroladas rapidamente em óleo quente até dourar. Depois é só deixar escorrer o excesso de óleo em um papel toalha e saborear essa delicia!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 4 a 5 bananas nanicas descascadas e sem fiapos
- 3 ovos inteiros
- 250 g de farinha de trigo
- 250 g de farinha de rosca
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Com uma faca, parta as bananas nanicas em 3 partes cada.
- Em um prato, bata os ovos até começar a aerar. Em outro prato coloque a farinha de trigo e em um terceiro prato coloque a farinha de rosca.
- Empane as bananas passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, batendo levemente para tirar o excesso de farinha.
- Frite as bananas rapidamente em óleo quente abundante. Basta fritar até que fiquem douradas.
- Coloque as bananas fritas em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Agora é só saborear sua deliciosa banana frita!
Dicas Extras
- Para deixar suas bananas fritas ainda mais saborosas, você pode polvilhar um pouco de canela em pó ou açúcar de confeiteiro por cima antes de servir. Fica uma combinação incrível!
- Se preferir, experimente servir as bananas fritas acompanhadas de uma bola de sorvete de creme ou chantilly. Essa combinação de texturas e sabores vai te surpreender!
Conclusão
Agora que você conhece todos os segredos da nossa receita de banana frita de restaurante, está na hora de colocar as mãos na massa e saborear essa delícia. Com uma crocância irresistível por fora e um interior macio e adocicado, essa receita vai conquistar o seu paladar.