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Vamos compartilhar uma receita incrível, fácil de preparar e perfeita para qualquer dia da semana. Se você está em busca de uma sobremesa com coco que vai encantar o seu paladar, você veio ao lugar certo! Nossa versão do “Docinho do Céu” vai te conquistar com sua textura suave, sabor marcante de coco e praticidade na preparação.
Visão Geral do “Docinho do Céu”
O “Docinho do Céu” é uma sobremesa tradicional brasileira que tem o coco como seu ingrediente principal. É uma opção deliciosa para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas sem abrir mão da simplicidade na cozinha.
A receita é fácil de seguir e não requer habilidades culinárias avançadas. Vamos agora compartilhar todos os detalhes para você se deliciar com essa verdadeira tentação.
Como Fazer a Sobremesa de Coco
Para a receita Sobremesa de Coco, usaremos: ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, coco ralado, manteiga, fermento em pó e sal. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
A seguir, transfira a mistura para uma forma previamente untada e enfarinhada com buraco no meio e asse por 35 minutos em forno pré-aquecido. Por fim, retire do forno, deixe esfriar e só então desenforme. Prepare, sirva e saboreie sua irresistível Sobremesa de Coco!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 350 ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, o sal, a farinha de trigo, a manteiga, o leite de coco e o coco ralado.
- Bata muito bem por 3 minutos até formar uma massa lisa. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo central previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Seu docinho do céu está pronto para ser servido e saboreado!
Dicas e Variações
- Você pode adicionar essência de baunilha à receita para um toque extra de sabor.
- Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco.
- Experimente fazer diferentes formatos com a massa, como corações ou estrelas, para ocasiões especiais.
- Se preferir um sabor mais intenso de coco, utilize coco ralado fresco em vez do desidratado.
Por que o “Docinho do Céu” é tão especial?
O “Docinho do Céu” é especial por diversos motivos. Além de ser extremamente saboroso, ele possui uma textura delicada que derrete na boca. Sua simplicidade na preparação o torna uma opção prática para qualquer dia da semana, seja para servir em um jantar em família ou para presentear alguém especial.
Conclusão
Agora que você conhece todos os segredos do “Docinho do Céu”, está na hora de colocar as mãos na massa e preparar essa sobremesa divina. Lembre-se de seguir a nossa receita passo a passo e aproveitar cada pedacinho desse doce irresistível. Esperamos que você desfrute dessa experiência culinária e conquiste o paladar de todos com essa delícia de coco.