Índice
Você está procurando uma receita de bolo fácil e delicioso? O bolo de maçã feito no liquidificador é uma ótima opção! Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um bolo bonito e saboroso para compartilhar com a família e os amigos. Hoje, vou compartilhar com você e ensinar o passo a passo de como fazer esse bolo.
Os Benefícios:
Além de ser uma receita prática, o bolo de maçã feito no liquidificador possui outros benefícios. A maçã adiciona um sabor único à massa e torna o bolo mais úmido. Além disso, a receita utiliza ingredientes comuns, como ovos, açúcar e óleo, tornando-a acessível para todos.
Como Fazer o Bolo de Maçã
Antes de começar a preparar o bolo, certifique-se de ter os seguintes ingredientes: maçãs Fuji, ovos, açúcar, óleo, suco de limão, farinha de trigo e fermento químico. É importante escolher maçãs firmes e docinhas, mas você também pode usar a variedade Gala.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 01 maçã
- 03 ovos — 56g em média cada
- 02 xícaras de açúcar — 330g
- 3/4 de xícara de óleo — 180ml
- 02 xícaras de farinha de trigo — 280g
- 01 colher de fermento químico — 12g
- Para o recheio - Opcional
- 01 maçã
- 03 colheres de sopa de suco de limão
- 02 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó e açúcar para decorar
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, coloque as maçãs cortadas em pedaços, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata tudo por cerca de dois minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Misture até a farinha desaparecer completamente.
- Em seguida, adicione as maçãs cortadas em pedaços pequenos, o suco de limão e o açúcar. Misture delicadamente.
- Acrescente o fermento químico à massa e misture rapidamente.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa do bolo.
- Faça um corte em forma de "x" no meio da massa para ajudar a formar uma barriga no bolo durante o cozimento.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Retire o bolo do forno e desenforme após esfriar um pouco.
- Polvilhe açúcar por cima do bolo para finalizar.
NOTAS
(Dica: Use apenas 01 e 1/2 xícara de açúcar se gostar menos doce)
Agora você tem a receita completa do bolo de maçã feito no liquidificador! É uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões.