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Crepioca de Banana

Para um Café da Manhã Nutritivo!

Por Chef Alex
30 Visualizações 4 Min leitura
Crepioca de Banana

Se você está em busca de um café da manhã saudável, nutritivo e cheio de sabor, não pode deixar de experimentar a incrível receita de Crepioca de Banana que compartilharemos neste artigo. Essa opção deliciosa é perfeita para começar o dia com energia, além de ser fácil de preparar. Prepare-se para saborear uma crepioca macia e repleta de benefícios!

Como Fazer a Crepioca de Banana

Para esse prazer usaremos farinha de tapioca, parmesão ralado, açúcar. Banana prata ou nanica amassada com garfo e ovo. Misture todos os ingredientes para a massa do crepe de banana até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, coloque esta massa de crepe de banana em uma assadeira levemente untada com azeite em fogo baixo e deixe dourar dos dois lados. Retire da panela e sirva esta guloseima quente!

Crepioca de Banana

Crepioca de Banana

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Serve: 4 Preparação: Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avalie: 5.0/5
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INGREDIENTES DA RECEITA

  • 4 colheres(sopa) de farinha de tapioca
  • 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • 2 bananas prata ou nanica
  • 1 ovo
  • Azeite

MODO DE PREPARO

  1. Num prato coloque as bananas e amasse muito bem com um garfo. Adicione o açúcar, o ovo e o queijo ralado.
  2. Mexa bem, e acrescente a tapioca. Misture tudo muito bem para homogeneizar.
  3. Disponha essa mistura numa frigideira, em fogo baixo, levemente untada com azeite, e espalhe bem para ficar uniforme.
  4. Deixe dourar de um lado, e depois vire do outro lado para dourar também.
  5. Sirva em seguida essa maravilha!

Dicas de Servir

A Crepioca de Banana pode ser saboreada de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões para deixar seu café da manhã ainda mais especial:

  1. Adicione fatias de banana fresca por cima da crepioca para realçar o sabor.
  2. Polvilhe um pouco de canela em pó e açúcar de coco para um toque de doçura.
  3. Acompanhe com iogurte natural e frutas frescas, como morangos e blueberries, para uma opção mais completa e nutritiva.

Benefícios da Crepioca de Banana

Além de ser uma opção deliciosa, a Crepioca de Banana também oferece diversos benefícios para a saúde. Veja alguns deles:

  1. Rica em fibras: A tapioca e a aveia presentes na crepioca são fontes de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e proporcionam maior saciedade.
  2. Energia sustentável: A combinação dos carboidratos da tapioca e da banana fornece energia de forma gradual, mantendo você saciado(a) por mais tempo.
  3. Fonte de potássio: A banana é uma excelente fonte de potássio, mineral essencial para a saúde do coração e dos músculos.
  4. Baixo teor de gordura: A crepioca é uma opção com baixo teor de gordura, sendo adequada para uma dieta equilibrada.

Conclusão

A Crepioca de Banana é uma opção deliciosa e saudável para tornar o seu café da manhã mais nutritivo e saboroso. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato que vai encantar o seu paladar e fornecer os nutrientes necessários para um bom começo de dia.

Experimente essa receita incrível e desfrute de uma crepioca macia, recheada de benefícios e capaz de tornar as suas manhãs ainda mais especiais. Bom apetite!

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