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Hoje, apresentaremos uma receita clássica de salada de repolho americana. Esta salada é famosa pela sua combinação perfeita de sabores e texturas, além de ser muito simples de preparar. Acompanhe-nos nesta jornada culinária e aprenda a fazer essa salada irresistível!
Como Fazer a Salada de Repolho Americana
Para preparar uma deliciosa salada de repolho americana, vamos começar ralando a cenoura e cortando algumas folhas de repolho. Em seguida, colocamos esses ingredientes em uma tigela com pimenta vermelha e pimenta verde.
Misture bem e saia. Então preparamos o molho. Adicione na tigela: creme de leite, maionese, sal, orégano, suco de limão e azeite e misture até formar um molho homogêneo.
Despeje o molho sobre o repolho e a cenoura e misture. Prepare, sirva e aproveite sua incrível salada de repolho!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 2 cenouras raladas
- 8 folhas de repolho picado
- 1 colher (chá) de orégano
- ½ pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
- 1 colher (chá) de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- cheiro-verde (a gosto)
- suco de ½ limão
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 200g de maionese
MODO DE PREPARO
- Numa vasilha grande, junte o repolho picado, a cenoura ralada, a pimenta picada e o cheiro-verde picado.
- Mexa bem e reserve.
- Em outra vasilha, junte o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o suco de limão e o azeite.
- Vá misturando bem para fazer um molho cremoso.
- Despeje o molho por cima da salada de repolho na vasilha e misture bem para cobrir todos os ingredientes.
NOTAS
Transfira para uma travessa ou se preferir, para um prato, sirva e se delicie com sua sensacional salada de repolho americana!
Dicas e Sugestões
- Se desejar uma salada mais cremosa, você pode adicionar um pouco mais de maionese ao molho.
- Para dar um toque crocante à salada, experimente adicionar algumas sementes de girassol ou amêndoas laminadas torradas.
- Se preferir uma versão mais leve, você pode substituir parte da maionese por iogurte natural ou creme de leite.
- Essa salada é perfeita para acompanhar churrascos, sanduíches ou pratos grelhados. Experimente servir como guarnição em um almoço ou jantar especial.
Conclusão
A salada de repolho americana é uma opção clássica e deliciosa para adicionar ao seu cardápio. Com sua combinação de repolhos crocantes, cenouras doces e um molho cremoso, ela certamente vai agradar a todos.
Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com sua família e amigos. Bom apetite!