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Receita De Sabor | Doces 22/02/2022

Bombom Gigante De Morango



Bombom Gigante De Morango

 

 

 

Esse Bombom Gigante De Morango é tudo de bom, além de ser fácil é extremamente gostoso. Então não perca mais tempo e veja agora mesmo essa receita maravilhosa.

 

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

  • 5 xícaras (chá) de leite frio
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 4 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 sachê (24g) de gelatina sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 2 caixinhas (350g cada) de morangos sem talo
  • 1 xícara (chá) de chocolate fracionado meio amargo

 

 

 

 

MODO DE PREPARO:

 

 

 

1. Dissolva o amido de milho no leite.

 

2. Transfira para uma panela e junte a baunilha, as gemase o leite condensado.

 

3. Misture em fogo baixo até engrossar levemente. Desligue o fogo. Dissolva a gelatina na água e leve 15 segundos ao microondas.

 

4. Despeje a mistura na panela e misture até obter um creme liso. Deixe esfriar por completo. derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.

 

5. Passe uma camada no interior da embalagem. Deixe secar em temperatura ambiente ou 5 minutos na geladeira. Passe mais uma camada de chocolate e deixe secar novamente. Despeje o creme frio até a metade da altura da embalagem.

 

6. Leve ao freezer por 15 minutos até formar uma película resistente. Coloque os morangos sobre a película e despeje o restante do creme por cima. Leve à geladeira por 5 horas ou até firmar por completo.

 

7. Para desenformar, coloque um prato sobre a parte do creme e vire a embalagem. Passe a mão para que entre ar. Puxe com cuidado. Se quiser, corte com uma faca quente.

 

8. Sirva em seguida 

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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