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Bolo de Limão Feito no Liquidificador Perfeito em Poucos Passos

Por Chef Alex
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Preparar um bolo delicioso e aromático de limão pode ser mais fácil do que você imagina! Hoje, vamos revelar todos os segredos para você fazer um Bolo de Limão Feito no Liquidificador Perfeito em Poucos Passos incrível, utilizando ingredientes simples e um método prático feito no liquidificador.

Sumário

Conheça os Benefícios

Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, o bolo de limão oferece uma explosão de sabor cítrico e refrescante que agrada a todos.

Feito com ingredientes básicos que geralmente temos em casa, como ovos, farinha, leite e limão, este bolo é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um café da tarde até uma sobremesa especial para compartilhar com amigos e familiares.

Como Fazer Bolo de Limão Feito no Liquidificador

Para fazer o bolo de limão perfeito, você vai precisar de ovos, óleo, leite, limão espremido, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.

A preparação é simples: basta bater os ingredientes líquidos no liquidificador, adicionar os secos, misturar bem e levar ao forno para assar. Para a cobertura, uma combinação de leite condensado e suco de limão é tudo o que você precisa para dar o toque final de frescor e doçura ao bolo.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão espremido
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 limões espremidos

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • No liquidificador, adicione os ovos, óleo, leite, suco de limão e açúcar.
    • Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
    • Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
    • Bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos.
  2. Assando o Bolo:
    • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  3. Preparo da Cobertura:
    • Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma consistência homogênea.
    • Reserve para cobrir o bolo depois de assado e resfriado.
  4. Montagem:
    • Após assar o bolo, deixe esfriar completamente antes de desenformar e aplicar a cobertura.
    • Espalhe a cobertura de leite condensado com limão sobre o bolo já frio.
    • Decore a gosto com raspas ou fatias finas de limão.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

Este bolo de limão combina perfeitamente com uma xícara de chá quente ou um café fresco. Você também pode servi-lo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa ainda mais indulgente. Se preferir uma opção mais leve, acompanhe com uma salada de frutas frescas ou um parfait de iogurte.

Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no forno, você pode preparar um bolo de limão delicioso, macio e perfumado que vai encantar a todos. Experimente esta receita em casa e desfrute de uma sobremesa fresca e saborosa em qualquer ocasião!

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