A receita da coxinha sem massa é deliciosa porque é 100% recheada, ou seja, só tem as melhores partes. Além disso, ela é a coxinha perfeita para quem quer cortar carboidratos da dieta e também para quem quer um sabor salgado muito saboroso. Aprenda hoje mesmo a fazer essa deliciosa coxinha sem massa! Em receita de sabor.
Como Fazer Coxinha Sem Massa
Para fazer a coxinha sem massa, vamos começar cozinhando o peito de frango em uma panela de pressão com cebola, sal, caldo de galinha e água, por 15 minutos (após pegar pressão). Depois que o frango cozinhar, basta desfiá-lo e mistura-lo com requeijão gelado.
O próximo passo é modelar a mistura de frango com requeijão no formato de coxinha e passa-las na mistura de ovos e água e, depois, na farinha de rosca para empanar. Para finalizar, vamos fritar a coxinha sem massa em óleo quente.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de coxinha sem massa!
Ingredientes da Receita de Coxinha sem Massa
- 500g de filé de peito de frango picado em cubos
- 1 cebola pequena
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos de requeijão gelados
- 2 ovos médios (para empanar)
- farinha de rosca (para empanar)
- 1 litro de óleo (para fritar)
Modo de preparo
1
Coloque, em uma panela de pressão, 500g de filé de peito de frango picado em cubos, 1 cebola pequena descascada inteira, 1 colher (sopa) de sal, 1 cubo de caldo de galinha e cubra com água.
2
Leve ao fogo alto até pegar pressão. Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
3
Desligue a panela, retire a pressão e escorra o frango. Descarte a água e a cebola.
4
Em seguida, desfie o frango e misture com 2 copos de requeijão gelados.
5
Modele a mistura de frango com requeijão no formato de coxinha.
6
Bata 2 ovos médios com uma colher de sopa de água.
7
Depois, passe as coxinhas na mistura de ovos e água e, em seguida, na farinha de rosca para empanar.
8
Para finalizar, frite em óleo quente.
9
Depois de frito, coloque as coxinhas em um recipiente forrado com papel toalha, para escorrer e ficar bem sequinho.
10
Prontinho. Agora é só servir e saborear essa coxinha sem massa deliciosa!
Aprecie!
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
