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Pote de Chocolate com Amendoim para a Páscoa

Por Chef Alex
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A Páscoa está chegando e que tal surpreender seus clientes com uma sobremesa irresistível? Hoje, vou te ensinar a fazer uma deliciosa sobremesa no Pote de Chocolate com Amendoim para a Páscoa, que é fácil de preparar, cremosa e vai encantar a todos os paladares.

Sumário

Conheça os Benefícios

  • Receita fácil e rápida de preparar.
  • Sobremesa cremosa e irresistível.
  • Ótima opção para venda durante a Páscoa.
  • Baixo custo de produção e alta margem de lucro.

Como Fazer Pote de Chocolate com Amendoim

Prepare um delicioso creme de amendoim e uma ganache de chocolate. Monte camadas alternadas de creme de amendoim e ganache nos potinhos. Decore com amendoim triturado e leve à geladeira. Pronto! Sua sobremesa está pronta para encantar a todos!

Ingredientes

Para o Creme de Amendoim:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de amendoim
  • 500 ml de leite

Para a Ganache:

  • 200 gramas de chocolate nobre
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Creme de Amendoim:
    • Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite e o amendoim triturado.
    • Adicione o leite e misture bem.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
    • Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo constantemente.
    • Retire do fogo e reserve.
  2. Preparo da Ganache:
    • Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate picado e o creme de leite.
    • Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido.
    • Misture bem até obter uma ganache lisa e homogênea.
  3. Montagem da Sobremesa:
    • Em potinhos individuais, coloque uma camada de ganache no fundo.
    • Em seguida, adicione uma camada de creme de amendoim.
    • Repita o processo, finalizando com uma camada de ganache.
    • Decore com amendoim triturado.
    • Tampe os potinhos e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

  • Essa sobremesa combina perfeitamente com um café ou chá após uma refeição.
  • Você também pode servir acompanhada de frutas frescas, como morangos ou bananas.

Com essa receita fácil e deliciosa, você vai conquistar o paladar de seus clientes na Páscoa. A sobremesa no pote de chocolate com amendoim é uma opção irresistível, que vai garantir o sucesso das suas vendas. Experimente fazer e surpreenda-se com o resultado!

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