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Receita De Sabor | Bolos 08/04/2022

Bolo De Chocolate Cremoso Recheio De Coco E Cobertura De Brigadeiro



Bolo De Chocolate Cremoso Recheio De Coco E Cobertura De Brigadeiro

 

 

Aprenda a fazer esse Bolo De Chocolate Cremoso Recheio De Coco E Cobertura De Brigadeiro. Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.

 

 

INGREDIENTES:

 

 

MASSA:

 

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1colheres (sopa) de fermento em pó

 

 

RECHEIO:

 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite (utilize o vidro de leite de coco como medida)
  • 1 coco fresco ralado no ralo grosso

 

 

COBERTURA:

 

  • 1 lata de leite de condensado
  • 1 copo de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • granulado para enfeitar

 

 

MODO DE PREPARO DA MASSA:

 

1. Bata as claras em neve e reserve.

 

2. Bata bem as gemas, a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturada com o chocolate, sempre alternando com o leite morno, para que a massa não fique pesada.

 

3. Em seguida misture o fermento em pó. Por ultimo, incorpore delicadamente às claras em neve reservada.

 

4. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

 

RECHEIO:

 

Leve todos os ingredientes em uma panela grande ao fogo, mexendo sempre ate que o recheio obtenha consistência e cremosidade, o tempo é aproximadamente de 10 a 15 minutos, mas só retire do fogo quando os leites da receita engrossarem.

 

COBERTURA:

 

Leve o leite condensado, o leite e o chocolate ao fogo, mexendo sempre ate chegar no ponto de brigadeiro mole. 

 

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

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