Enroladinho De Bacalhau

Vamos aprender a fazer essa receita de Enroladinho De Bacalhau Delicioso que fica incrível além de ser bem fácil de fazer. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de bacalhau bem desalgado,desfiado e levemente cozido.
• 3 xícaras de batata cozida meio esfareladas, passadas no espremedor manual.
• 2 cebolas médias bem picadinhas
• 1 dente de alho bem picado
• 1 xícara de salsinha e meia de cebolinha cortada grosseramente
• 1 ovo

MODO DE PREPARO:

1. Desfie o bacalhau. Coloque em um pano de prato bem limpinho e enrole fazendo bola.

2. Com a mão esfregue, soque, e faça esse processo de esfregar e socar, até que a aparência venha a ser uma coisa bem fofa como algodão doce.

3. Misture a batata espremida, a salsinha, cebola e cebolinha. Junte a gema do ovo levemente batida. Bata a clara em neve e misture a massabem suavemente com as mãos.

4. Assim você vai obter uma massa para pingar com a colher, se for necessário coloque um pouco mais de clara batida. Frite no óleo quente.

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

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