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Torta de Salsicha Simples e Saborosa que Você Precisa Experimentar

Por Chef Alex
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Você já experimentou uma torta tão simples de preparar que é feita no liquidificador? Se não, está perdendo uma experiência culinária incrível!

Hoje, vamos explorar a receita de uma deliciosa Torta de Salsicha que vai deixar você com água na boca só de ler. Além disso, vamos destacar os benefícios dessa receita prática e reconfortante, e fornecer um guia passo a passo para você reproduzi-la com facilidade na sua própria cozinha.

Conheça os Benefícios

  • Praticidade: Feita no liquidificador, esta torta é rápida e fácil de preparar.
  • Versatilidade: Você pode adaptar o recheio de acordo com seus gostos e ingredientes disponíveis.
  • Sabor irresistível: Com ingredientes simples, você obterá uma torta deliciosa que vai agradar a todos.

Como Fazer Torta de Salsicha

Esta torta de liquidificador é uma opção perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição principal acompanhada de uma salada. Com um recheio saboroso de salsicha, milho, presunto e queijo, esta torta é uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar.

Ingredientes

Recheio de Salsicha:

  • 2 cebolas
  • 1/2 pimentão
  • 10 salsichas
  • 1 lata de milho verde sem a conserva
  • Tempero Ana Maria a gosto
  • 1 colher de chá de colorau
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de muçarela

Massa de Torta de Liquidificador:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 50 gramas de parmesão
  • Sal a gosto
  • 500 ml de leite integral
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
  • 1.1/2 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Recheio:
    • Tempo de Preparo: 10 minutos
    • Refogue as cebolas e o pimentão no óleo aquecido até dourar.
    • Adicione as salsichas em rodelas, o milho verde, o tempero Ana Maria, o colorau e refogue por mais alguns minutos.
    • Acrescente o presunto picado e o cheiro verde, misture bem e desligue o fogo.
  2. Preparo da Massa:
    • Tempo de Preparo: 5 minutos
    • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o parmesão, o sal e o leite até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata até incorporar.
    • Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  3. Montagem da Torta:
    • Tempo de Preparo: 5 minutos
    • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
    • Espalhe o recheio por cima da massa na forma.
    • Cubra o recheio com o restante da massa.
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

Esta Torta de Salsicha é versátil e pode ser servida como acompanhamento para uma salada verde fresca ou como prato principal acompanhada de arroz branco. Também combina perfeitamente com um molho de tomate caseiro ou uma pimenta para dar um toque extra de sabor.

Com esta receita simples e prática, você pode preparar uma deliciosa Torta de Salsicha que vai surpreender toda a família. Experimente na sua próxima reunião ou até mesmo em um almoço rápido durante a semana.

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