Pudim de Abacaxi Com Calda Pudim Fácil de Preparar e Muito Saboroso
Pudim de Abacaxi Com Calda Pudim Fácil de Preparar e Muito Saboroso

Perfeito para almoçar com a família, este pudim é fácil de preparar e tem um sabor delicioso, e todos vão adorar. curioso? Então agora aprenda a preparar nosso delicioso pudim de abacaxi de forma bem detalhada. Em receita de sabor.

Como Fazer Pudim de Abacaxi

Vamos começar preparando a calda, para isso, vamos colocar em uma panela o açúcar com a água e mexer bem, em seguida, vamos colocar a panela no fogo alto e deixar até começar a ficar com cor de caramelo, abaixe o fogo (o tempo no fogo é 10 minutos aproximadamente), por último, vamos forrar uma forma de pudim com o caramelo e reservar.

O próximo passo é preparar o pudim, para isso vamos juntar todos os ingredientes em uma caçarola e bater bem até obter uma mistura homogênea. Depois vamos colocar a mistura na forma caramelada e levar para assar em banho maria por 50 minutos aproximadamente.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de pudim de abacaxi em calda.

Ingredientes da Receita de Pudim de Abacaxi em Calda

Calda

  • 250g de açúcar refinado
  • 100ml de água potável

Pudim

  • 5 ovos médios
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Calda

1

Em uma panela adicione 250g de açúcar refinado e 100ml de água potável e mexa bem.

 

2

Depois, coloque a panela em fogo alto e deixe sem mexer, quando começar a ficar com a cor de caramelo abaixe o fogo e fique de olho pra não queimar.

 

3

A calda vai espumar durante o processo, o que é normal.

 

4

O tempo no fogo é 10 minutos aproximadamente.

 

5

Forre uma forma de pudim com a calda e reserve.

 

Pudim

1

Antes de começar a preparar o pudim, pré-aqueça o forno a 180°C.

 

2

Para começar, triture as rodelas de abacaxi.

 

3

Em uma caçarola junte 5 ovos médios, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de leite, o abacaxi triturado, 1 lata de abacaxi em calda, 1 colher (sopa) de amido de milho e bata bem até obter uma mistura homogênea.

4

Coloque a mistura em uma forma de pudim, forrada com a calda.

 

5

Leve ao forno para assar por aproximadamente 50 minutos em banho maria.

 

6

Aguarde esfriar, desenforme e sirva. Bom apetite!

 

 

Aprecie!

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

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