Receita De Sabor | Grãos 28/09/2021
Arroz Com Caldo De Galinha
ARROZ COM CALDO DE GALINHA
Vem aprender a fazer esse delicioso Arroz com Caldo de Galinha que fica bem gostoso e é super fácil de fazer. Então, confira o modo de preparo e me diga depois o que você achou da receita.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 tablete de Caldo de Galinha
Modo de preparo:
1. Escolha um arroz de boa qualidade, de grãos longos ou médios e com pouca quebra (tipos 1 ou 2).
2. Lave-o em água corrente (até que esta saia transparente) e escorra-o bem, deixando-o secar no próprio escorredor.
3. Em uma panela média aqueça o óleo. Junte o arroz e refogue muito bem até ficar seco e brilhante.
4. Adicione duas xícaras (chá) de água fervente, o Caldo de Galinha e misture bem.
5. Assim que ferver, diminua o fogo, destampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até secar a água do cozimento (até que se formem alguns “furinhos” na superfície).
6. Desligue o fogo, tampe a panela por cerca de 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Sirva.
Rendimento: ♥ 4 porções
E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.
