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Receita De Sabor | Carnes 27/10/2021

Bife Grelhado

Bife Grelhado

 

 

Que tal fazer essa super receita de Bife Grelhado que fica incrível além de ser muito fácil? Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

 

 

Ingredientes:

 

 

  • 4 bifes de contra-filé
  • Azeite para pincelar
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (sopa) de Gril

 

 

Modo de preparo:

 


1. Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto. Pincele os bifes com azeite, tempere-os com o alho.

 

2. Toste os filés de um lado, e quando estiver dourado, vire-os para grelhar do outro lado.

 


Rendimento: ♥ 2 porções

 

 

Variações: 

 

Para um bife incrementado, depois de grelhar, reserve-o aquecido.

 

Na mesma frigideira, junte 1 cebola picada, 2 tomates sem pele e sem sementes picados, 1 cenoura ralada e meia xícara (chá) de vinho tinto.

 

Refogue bem, despeje esta mistura sobre os bifes, polvilhe orégano e sirva a seguir.

 

Para um molho de mostarda, reserve os bifes aquecidos. Na mesma frigideira, junte 1 tablete de Caldo  de Carne dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e deixe ferver.

 

Abaixe o fogo, junte 2 colheres (sopa) de mostarda, meia lata de Creme de Leite, 1 colher (sopa) de salsa picada e misture bem. Despeje o molho sobre os bifes e sirva com legumes na manteiga.

 

 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.smiley

 

 

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