Cuscuz Paulista

Essa receita é aquela que vem de gerações o Cuscuz Paulista vem da época da vovó e segue até hoje fazendo sucessos incríveis aqui em casa. Então corre pra ver essa receita deliciosa.

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates pequenos ou 1 grande
• 1 lata de atum com óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara (chá) de água
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Um punhado de salsinha
• Ervilha a gosto
• Palmito a gosto
• Pimentão verde a gosto
• 1 ovo cozido para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola.

2. Junte os tomates, o sal e o molho de pimenta e deixe cozinhar um pouco.

3. Acrescente o alho e a pimenta do reino.

4. Coloque o palmito picado, a ervilha, o pimentão, o atum e a água.

5. A seguir, junte a farinha de milho e o molho de tomate e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

6. Unte uma forma com azeite, coloque as fatias de ovo e em seguida a massa, apertando com uma colher.

7. Se preferir, você também pode enfeitar com tomate em rodelas.

*Armazenar na geladeira.

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

Quer Aprender todos os detalhes de como fazer os melhores Salgadinhos Artesanais! Clique Em Saiba Mais A baixo