Pãozinho de Pizza

Hoje Vamos aprender a fazer essa receita de Pãozinho de Pizza Fácil E Delicioso que fica incrível além de ser bem fácil de fazer. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.

INGREDIENTES:

• 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água morna
• 2/3 de xícara (chá) de óleo
• 3 batatas cozidas e espremidas
• 2 ovos
• 800g de farinha de trigo (aproximadamente)
• Óleo e farinha de trigo para untar
• 1 gema para pincelar.

Recheio:

• 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 3 xícaras (chá) de presunto ralado
• 3 tomates sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara (chá) de Catupiry
• Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Para o recheio, misture bem todos os ingredientes em uma tigela. Reserve.

2. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o sal até dissolver.

3. Acrescente a água, o óleo, a batata, os ovos e misture. Adicione a farinha, aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.

4. Se necessário, acrescente mais farinha. Sove a massa, modele 25 bolinhas, cubra e deixe descansar por 30 minutos.

5. Abra as massas na mão e coloque uma porção do recheio em cada uma.

6. Feche formando bolinhas, coloque uma ao lado da outra, em uma fôrma retangular grande, untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 50 minutos.

7. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. 

E ai o que achou dessa receita? Então lembrando que se descer mais a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.

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